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公司简介COMPANY

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企业简介

南宁其巷芦餐饮管理有限公司成立于2014年,总部位于广西壮族自治区南宁市东盟经济技术开发区,是一家专注于广西风味粉面餐饮管理与连锁加盟的综合性餐饮企业。公司以招牌螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉为核心产品矩阵,涵盖特色米粉、汤面系列、卤味小食等多个品类,致力于传承与弘扬八桂大地的粉面饮食文化。

经过十二年深耕,其巷芦已建成现代化中央厨房一座,日供汤底产能达5万份,旗下连锁加盟门店突破100家,覆盖广西14个地级市,并上线预包装螺蛳粉等零售产品,销往全国。公司于2026年正式通过ISO22000食品安全管理体系认证,从原料采购、生产加工到冷链配送、门店出餐,全流程闭环管控食品安全。

其巷芦始终坚持"地道为本、品质为先、诚信为基、共赢为道"的经营理念,以匠心熬制每一碗粉,以标准支撑每一家店。我们诚邀全国创业伙伴加盟其巷芦,共享粉面餐饮千亿市场,共创广西风味餐饮新篇章,让广西味道走向全国、走向世界。

12年深耕广西粉面
100+连锁加盟门店
5万份日供汤底产能
8小时螺汤慢熬工艺
发展历程
  • 2014
    其巷芦品牌创立,南宁第一家街边螺蛳粉店开业,以地道老南宁味道赢得街坊口碑。
  • 2016
    首家中央厨房建成,实现汤底统一熬制配送,开启标准化运营之路。
  • 2018
    正式开放加盟,首家加盟店在柳州落地,迈出连锁化关键一步。
  • 2020
    上线预包装螺蛳粉产品,进军电商零售市场,产品销往全国。
  • 2023
    加盟店突破50家,覆盖广西主要地市,跻身广西粉面连锁头部品牌。
  • 2026
    东盟经开区新中央厨房投产,门店突破百家,通过ISO22000食品安全体系认证。
企业文化
🎯

使命

传承广西风味,让每一碗粉都承载地道的八桂味道与匠心温度。

🌟

愿景

成为全国领先的粉面餐饮连锁品牌,让广西味道走向世界。

💎

价值观

地道为本、品质为先、诚信为基、共赢为道,与伙伴共成长。

团队风采
韦其巷

韦其巷

创始人 / 董事长
黄炳坤

黄炳坤

行政总厨
李茂源

李茂源

螺蛳粉研发主理
苏家明

苏家明

中央厨房厂长
陈月华

陈月华

品牌运营总监
张立诚

张立诚

门店拓展经理
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